O seu doce merece uma bebida à altura.
Adicione uma nova experiência ao cardápio da sua doceria: infusões artesanais com alta margem que ocupam os momentos que o café não cobre: a tarde com o docinho, o digestivo pós-sobremesa, o cliente que evita cafeína.
Você já pensou em inovar, mas ficou na dúvida.
A verdade é que a maioria dos donos de doceria ouve falar de chá, gosta da ideia, mas não tem tempo de parar para fazer a conta. Resultado: o cardápio de bebidas fica estático, o ticket médio não cresce e a oportunidade de criar uma nova experiência fica esperando.
E o "depois" tem um custo silencioso: o cliente que poderia ter ficado mais tempo, pedido mais uma rodada ou voltado com mais frequência, e vai embora sem ter vivido nada além do esperado.
Se a inovação não acontecer…
- Seu negócio não acompanha a tendência de consumidores premium que buscam bem-estar junto com o prazer de comer um bom doce.
- O ticket médio permanece travado. Sem uma bebida diferenciada, a conta final não cresce, e o esforço por cliente se mantém o mesmo.
- A concorrência fica um passo à frente. Patisseries e confeitarias premium já estão colocando o chá no cardápio como item exclusivo de datas especiais.
"Queria colocar chá no cardápio, mas nunca soube se ia compensar. Nunca parei para fazer as contas."
Uma nova fonte de margem
que cabe no seu cardápio.
O café já faz bem o seu papel, e continua no cardápio. A infusão especial ocupa outros momentos: a tarde com o docinho, o digestivo, quem não toma cafeína à noite. São ocasiões novas, com um ticket novo e uma margem que vale a pena conhecer.
* Estimativas baseadas em preço médio de venda entre R$ 12–18 por xícara. Margens variam conforme precificação e praça. Seu consultor fará o cálculo com os seus dados reais.
"E se cada tarde gerasse um novo ticket, além do café?"
Imagine que às 15h, junto com aquele brigadeiro gourmet, seu cliente escolhe uma infusão de Pink Lemonade Antioxidante. Mesmo preparo simples, margem 35 a 40 pontos percentuais acima. Nossa equipe faz esse cálculo com você, com base no seu cardápio atual.Cada infusão foi criada
para elevar o seu doce.
Não é apenas uma bebida para acompanhar. É uma combinação sensorial que o cliente vai lembrar!
Cor vibrante, aroma frutado e floral. Azedinho equilibrado com toque picante. Efeito antioxidante, vitalidade e bem-estar.
☕ 90°C · 5–7 min · Quente ou gelado
Aroma cítrico e levemente picante. Intenso, tostado, com calor suave. Cafeína natural, foco e disposição.
☕ 90°C · 4–5 min · Manhã ou início da tarde
Aroma doce e frutado, notas tropicais. Sabor suave, naturalmente adocicado. Reduz estresse, promove bem-estar.
☕ 90°C · 5–6 min · Quente ou gelado
Herbal com toque cítrico. Suave, levemente adocicado, refrescante. Auxilia no relaxamento e no sono tranquilo.
☕ 90°C · 5–7 min · Ideal à noite
Refrescante e mentolado. Frescor da hortelã, doce do abacaxi, toque exótico do cardamomo. Auxilia a digestão.
☕ 90°C · 4–5 min · Quente ou gelado
Da aprovação ao cardápio
em menos de uma semana.
Sem burocracia, sem equipamento extra. Você preenche o formulário, nossa equipe entra em contato com você e resolvemos tudo juntos.
Você preenche o formulário
Conta um pouco sobre seu espaço, o perfil dos seus clientes e o que imagina para o cardápio.
Nossa equipe entra em contato
Um consultor B2B analisa seu negócio, faz a conta da margem e propõe o plano ideal para o seu espaço.
No cardápio & lucrando
Pedido aprovado, fazemos a primeira entrega, enviamos material de apoio para o time e suporte contínuo. Você não fica sozinho nisso!
Quanto melhor o atendimento, maior a gorjeta.
Um cliente que experimenta a infusão Cuca Fresca Tropical harmonizada com um brigadeiro de manga não esquece. Não está comprando só uma bebida, está vivendo uma experiência. E esse cliente deixa gorjeta, volta e indica.
Fornecemos treinamento e materiais de apoio para que seu time saiba recomendar os blends certos para cada doce e cada momento. Atendimento diferenciado gera receita recorrente.
Argumento de cardápio
Sugerimos descrições prontas para o cardápio, alinhadas com o benefício funcional de cada blend, para que o cliente escolha sem precisar perguntar.
Material de apoio ao atendente
Card de harmonização resumido para a bancada: qual infusão combina com qual doce, em qual ocasião. Fácil de memorizar, fácil de vender.
Sugestões para datas especiais
Páscoa, Dia das Mães, Natal: enviamos sugestões de combinações sazonais para montar kits e promoções com margem ainda maior.
